不建议使用100度开水泡鹿茸，因为过高的温度会破坏鹿茸中的有效成分，影响其作用。同时，如果温度过高，还可能导致茶杯破裂，对人身安全造成威胁。
建议在80-90度左右的热水中泡制鹿茸，用温水慢慢煎煮，以慢慢提取出鹿茸中的有效成分。同时，在泡制鹿茸时，建议将鹿茸事先用温水浸泡15-20分钟，使其充分软化，有助于提高鹿茸的活性

成分溶出率，从而让鹿茸的营养成分更好地溶解在水中。
总之，鹿茸是一种珍贵的作用，虽然可以泡茶饮用，但是在泡制鹿茸时需要掌握好合适的温度和时间，以充分发挥其功效。
不推荐使用100度开水泡鹿茸。一般来说，鹿茸最好用60-80度左右的温水浸泡2-3小时，可以保持其中的营养成分完整。如果时间比较紧急，也可以用沸水冲泡后稍微放置一段时间，等到温度降至适宜范围后再食用，提高其营养价值，不建议使用过高温度的水泡。

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