鹿鞭和桑葚能一起泡酒吗怎么泡
2023-06-07 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
鹿鞭和桑葚能一起泡酒吗怎么泡
鹿茸桑葚泡酒是一种常见的中式传统饮品,可以一起泡制。以下是详细步骤:
所需材料:
- 鹿茸 10 克
- 桑葚 250 克
- 白酒 500 ml
制作步骤:
1. 首先将鹿茸用清水清洗干净,晾干备用。
2. 接着将桑葚洗净,去掉果蒂,用沸水焯烫一下,然后放凉晾干。
3. 准备一个干净、无水的玻璃罐或瓶子。
4. 将鹿茸切成小块,放进玻璃罐内。
5. 将桑葚放入玻璃罐内。
6. 将白酒倒入玻璃罐中,将鹿茸和桑葚完全浸泡在白酒中。
7. 盖上盖子,搅拌均匀。
8. 置放于阴凉处,进行静置发酵,时间必须在三个月以上。
9. 静置完成后就可以饮用了。
注意事项:
1. 在制作过程中,要注意卫生,尤其是使用干净的材料和容器。
2. 建议选择透明的玻璃罐,这样可以更好地观察酒液的变化。
3. 鹿茸的用量不宜过多,10 克的鹿茸就能促成桑葚泡酒的鲜美口感,也可以根据个人口味调整用量。
4. 在存放和食用时,要注意质量与安全,避免出现变质或者不适症状。
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