鹿茸第一茬和第二茬的区别
2020-06-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
鹿茸第一茬和第二茬的区别;鹿茸的药用价值和食用方法
你好,今天又没看到。随着持续的高温,人们应该更加关注与健康相关的话题。人们在繁忙的工作之余也要注意防暑降温等一系列措施。好了,事不宜迟,我们继续今天的话题。
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如何挑选优质鹿茸?
随着人们生活水平的提高,我们越来越了解如何保持健康。特别是在中国南方和其他东南亚地区,我们非常重视养生。我们一般都是秋冬做汤,买鹿茸补。梅花鹿茸的营养价值最高。东北鹿茸的营养价值最好。
鹿茸按其本身品质可分为一茬、二茬、二茬,营养价值高;它也分为两个小节。三叉戟鹿茸的营养价值最好。另外,挑选整头鹿茸时,头越大越好,因为鹿茸切割时是倒置的,其营养价值在顶端,也就是整拉片。很多人认为第一茬和第二茬的营养价值是有争议的。这里我想补充一下为什么第二茬鹿茸的营养价值比第一茬高。鹿茸通常在每年六月左右收获。这时收获的鹿茸就是第一个鹿茸。鹿茸的第二次收获被称为第二茬或第二棒,收获季节在每年的8月份左右。第一茬鹿茸比第二茬大很多,但营养价值不如第二茬,因为第一茬鹿茸每年3月下旬开始生长,到6、7月份才成熟。第二茬鹿茸在第一茬收获后开始生长,8月份左右开始收获。第二茬鹿茸生长时间短,但发育效果好,与第一茬相当。因此,第二茬鹿茸的再生能力最强,细胞生长速度最快,所以第二茬鹿茸的营养价值高于第一茬。
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