参茸鸡汤、鹿茸炖鸡是鹿茸的常见吃法
2020-06-04 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
参茸鸡汤、鹿茸炖鸡是鹿茸的常见吃法。
鹿茸炖鸡,怎么炖鹿茸,鹿茸炖鸡是鹿茸的常见吃法,那么,怎么炖鹿茸呢?鹿茸炖鸡的做法是怎样的?今天给大家分享一些关于鹿茸炖鸡的知识,让大家更好的了解鹿茸炖鸡。
【参茸鸡汤】
配方:鹿茸25g,人参10g,鸡腿150g,开水适量。
步骤:
1.鸡腿去皮,切成大小合适的块;
2.将血水放入冷水锅中洗净;
3.红参、鹿茸可用清水洗净;
4.将煮熟的鸡腿肉放入炖锅中;
5.加入红参和鹿茸;
6.倒入适量开水;
7.盖上保鲜膜,在锅里炖三个多小时。(无盐)
“虫草鹿茸炖乌鸡”
配方:乌鸡半只、冬虫夏草5g、鹿茸5g、油盐适量、红枣15枚、党参15g、桂圆20g、猪肉150g、姜片20g。1.准备各种汤:红枣、鹿茸、桂圆、冬虫夏草、党心。
2.红枣去核(这样汤就不会上火了)。
3.乌鸡、猪肉洗净。
4.将乌鸡去皮(不去皮),使汤清淡不油腻。
5.肉先飞。
6.拿起过冷河。
7.水凉了,放入炖锅,量好水位,用清水浸泡炖锅,大概五分之四。
8.把肉加入炖锅。
9.向炖锅中加入红枣、党核、桂圆和虫草。
加几片姜。11.用纯净的饮用水装满炖锅。
12.加一点花生油。
13.锅里的水烧开后,倒一点冷水(让水马上停止沸腾),然后铺一块抹布。
14.把它放在布上。
15.盖上炖盅。
【人参乌鸡汤】
配方:乌鸡800g,鹿茸4片,人参3片,枸杞适量,盐适量,大枣适量。
步骤:
1.准备好所有的材料。
2.乌鸡去毛去内脏,洗干净,切块备用。
第三,将乌鸡块焯一下。
4.把人参切成小片,如果你能把它切成薄片的话。
将人参、鹿茸放入锅中,一次注入适量纯净水。
6.溺水的乌鸡。
7.大火烧开,小火慢煮一个小时。
8.将枸杞和红枣洗净。
现在,我们可以更好地理解鹿茸炖鸡了。当然,这只是鹿茸炖鸡方法的一部分。如果你对鹿茸炖鸡不了解,可以多关注一下。我们将更新关于鹿茸炖鸡的知识,让您更好地了解这一点。
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