冬天最好的酒和鹿鞭是什么？怎么处理？能泡多少取决于配方！
鹿鞭酿造是传统的酿酒配方。现在临近春节，很多朋友已经开始准备或者已经酿好了酒。
但是你知道用什么浸泡鹿鞭最好吗？让我们看一看。一、干鹿鞭泡酒怎么处理？
1.干鹿鞭在用酒浸泡之前，必须先用水浸泡。浸泡时间不少于1小时。在浸泡过程中，可以多次换水。浸泡软化后放入锅中，加入适量玉米淀粉，加少量水，用手反复揉搓。

2.取出揉好的干鹿鞭，用自来水冲洗干净，然后放在通风处晾干表面的水分，再切成块。在处理干鹿鞭的过程中不要使用其他洗涤剂，否则会影响效果。
3.干鹿鞭最好买整根的，尽量不要买切片的干鹿鞭，因为你分不清真假。处理后可直接放入酿酒容器中，最好是陶瓷或玻璃容器，不会破坏酒的味道，可长期保存。

-----------------------------------------------------------------------------------------