鲜鹿茸泡酒壶里出现的絮状物怎么处理
2025-01-03 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
鲜鹿茸泡酒时,其内部的蛋白质、多糖、脂类等营养成分会逐渐溶出到酒液中。在浸泡一段时间后,由于环境温度、酒精浓度变化,这些大分子物质有可能相互聚集,形成肉眼可见的絮状物,这属于正常现象。
处理方法:先将酒液小心倒入另一个干净、无油无水的容器,过程中使用多层纱布进行过滤,把絮状物拦截下来。过滤后的酒液可以继续密封保存,正常饮用,无需担心品质受太大影响。
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