获得的健康群体某种营养素的摄人量
2024-05-22 本站作者 【 字体:大 中 小 】 阅读次数:
适宜摄入量
适宜摄人量(adequateintake,AI)是指通过观察或试验获得的健康群体某种营养素的摄人量。当某种营养素的个体需要量研究资料不足而不能制定EAR,从而无法推算RNI时可通过设定 AI来代替RNI。例如纯母乳喂养的足月产健康婴儿,从出生至6月龄,其营养素全部来自母乳,故摄入母乳中营养素的
量即是婴儿所需各种营养素的AI。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。
AI和 RNL的相似之处是,两者都可以作为目标群体中个体营养素摄入量的目标,可以满足该群体中几乎所有个体的需要。但值得注意的是,AI的准确性远不如RNI,且可能高于 RNI,因此,使用AI作为推荐标准时要比使用RNI更加谨慎。
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