鹿茸煲汤煲粥乃是一种传统且极具滋补功效的食疗汤品，深受众多女性朋友的青睐，具体做法如下：
1. 筹备材料：主料为鹿茸，辅料则可依据需求选取花菇、枸杞、淮山、瑶柱、桂圆等，当然也可按照自身口味进行自由调配。
2. 将鹿茸切成小块状，放置于清水中浸泡半天，随后冲洗干净，留作备用。
3. 把辅料切好备用。其中淮山需先用清水浸泡 1 小时，接着去皮并切成片状。
4. 选取一个高压锅或者砂锅，把鹿茸置入其中，添加足量清水，再放入辅料。
5. 煮开后转成小火慢慢炖煮，直至鹿茸与辅料的香味充分散发出来，煲汤至汤色呈现为乳白色。
6. 煲好之后可依据个人口味添加盐或其他调料，最后将汤倒入碗中，便可尽情享用。
需要加以留意的是，然而不可过量食用，建议每日不超出 1 克。
以下为大家详细介绍三款常见的鹿茸煲汤法

以及两种煲粥法，众人也可依据自身喜好，参照食补配方进行熬制。
人参鹿茸炖鸡
用料：
正宗高丽参三分之一根
鹿茸（黄粉片带腊圈）3 至 5 克
乌鸡四分之一只
红枣 2 颗
枸杞皇 2.5 至 5 克
做法：
1. 备齐所有材料；乌鸡：进行氹水（在开水里加姜片烫两分钟，烫出杂质和血迹）；高丽参：剪去参的芦头；鹿茸：进行清洗即可；灰枣：清洗表面灰尘；枸杞：清洗即可。
2. 将全部材料放入炖盅，添加一碗半水，采用明火炖或者利用电子炖盅。
3. 若使用电子炖盅炖，设定 5 小时慢炖。倘若使用明火炖，小火慢炖 4 小时；但凡炖参茸，火候必须足够。
鹿茸炖瘦肉/排骨
用料：
瘦肉 100 克
鹿茸 3 克
干桂圆肉 12 克
去核红枣 2 颗
姜 2 片
清水 2 碗（500 克）
盐 适量
做法：
1. 猪肉进行飞水。
2. 准备好材料。有枸杞的话也可加上，家里刚好已用完。
3. 将材料放入小炖盅，加入 2 碗清水。隔水炖 2 个小时。食用时添加盐调味。

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